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Sunday, 10 January 2010

大便咖啡? 咖啡大便?

认识我的人应该知道我很喜欢喝咖啡,
之前在网上浏览到一些世界上最贵的东西。
最贵的香料是Saffron (番紅花)
而当中被列为最贵的咖啡就是Kopi Luwak,
Kopi Luwak, 是印度尼西亚的名产,
在美国一小杯要卖约100美元!!!

为什么那么名贵呢?
因为Kopi Luwak 是麝香貓排泄出來的咖啡豆炒成的咖啡!
就是大便咖啡~
一杯大便咖啡值100美元,真的很好赚哦~
据说麝香貓会选择吃最好最甜的咖啡豆。
但是却无法消化整个咖啡豆,
所以会随着排泄物排出体外,
人们就把那些消化不良的咖啡豆炒成可饮用咖啡~

大家应该喝过Latte, Cappucino, Mocha, Americano Black, Espresso等咖啡吧~
那么是时候尝试Kopi Luwak了~
哈哈,虽然是大便,但是还是很想试一试。

人就是那么的矛盾+犯贱,给最贵的价钱吃大便!

Monday, 9 June 2008

~咖啡系列2~卡布奇諾~Cappuccino~

卡布奇諾(義大利文:Cappuccino,又有譯名「加倍情濃」)
意思是義大利泡沫咖啡。
20世紀初期義大利人發展出了卡布奇諾咖啡。
在濃縮咖啡上,倒入以蒸汽發泡的牛奶。
此時咖啡的顏色,
就像聖方濟會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,
卡布奇諾咖啡因此得名。

Cappuccino
给人高贵的感觉,
谁谁order Cappuccino,
" 哇,好高贵哦!”
“懂得喝Cappuccino,一定很有品味”

可是,Cappuccino其实是Espresso 加工的
人们只看到漂亮的现在,而忘记之前的存在。。。。
就像大自然,
纸张乱浪费,树木乱砍伐
忘记纸张是从树木来的,
树木决定地球的生死,
地球末日,
因为人们喝Cappuccino忘记Espresso

~咖啡系列1~濃縮咖啡~Espresso~

濃縮咖啡(Espresso)或義式濃縮咖啡,
是一種口感強烈的咖啡類型,
方法是以極熱但非沸騰的熱水,
藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來沖出咖啡。
藉由短時間而高壓沖煮過程,
使得一杯咖啡特有的風味經濃縮後,
表現的較其他沖煮器材來為強烈。
不過,也因淬取時間短使得咖啡因成分反而較少。

濃縮咖啡,苦却含少量的咖啡因;
男人的味道;不是人人都会欣赏,
也是很好形容我的咖啡。。。。。

“不是人人都会欣赏”
味道决定一切,苦。。blek
外貌决定第一印象,丑。。blek
我是一杯Espresso

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